Gattung: Plätzchen und Kekse
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300 g Mehl
1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 Ei 1/2 Fläschchen Rumaroma 125 g Butter 150 g Nougatrohmasse Puderzucker |
Mehl und Backpulver auf die Arbeitsplatte sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zucker, Vanillezucker, Ei und Rumaroma hinein geben. Die kalte Butter und die Nougatrohmasse in Stückchen schneiden und dazugeben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. 30 Min. kaltstellen.
Ausrollen und ausstechen. Bei 175 Grad ca. 8-10 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben.