Gattung: Eis und Sorbet
4 Personen
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420 ml frisch gepresster Orangensaft
120 g Zucker 80 ml Campari 2 Eiweiß Evtl. Zitronenmelisse zum Garnieren |
Campari, 400 ml Orangensaft und 40 g Zucker mischen. Eiweiß mit 80 g Zucker und 20 ml Orangensaft schaumig schlagen. Die beiden Massen
gründlich vermischen.
30-35 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen.