Weingelee

Gattung: Desserts

6 Portionen


1 Gl Sauerkirschen
1/2 l Rotwein
2 Päckchen Gelatine
4 EL Zucker
Vanillesauce oder Sahne

Gelatine einweichen und auflösen.

Die Kirschen mit dem Saft, den Rotwein und den Zucker in eine Glasschüssel geben. Die aufgelöste Gelatine unterrühren. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Mit Vanillesauce oder Schlagsahne servieren.