Gattung: Verschiedenes
12 Stück
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125 g Butter
1 EL Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1/4 l Milch 1 Pr Salz Schale 1 Zitrone Puderzucker zum Bestäuben |
Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Abwechselnd Mehl und Milch zugeben. Mit Salz und Zitronenschale würzen. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Den Teig löffelweise im Waffeleisen backen und mit Puderzucker bestäuben.