Lauchsalat

Gattung: Salate

6 Personen


3 St Lauch
1 saurer Apfel
1 Do Ananas
200 g Sellerie geschnitten
6 hartgekochte Eier
3 Gewürzgurken
200 ml Miracle-Whip
Salz, Pfeffer

Aus dem Miracle-Whip, etwas Gurke- und Ananassaft, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren.
Den Lauch in Ringe, die Ananas in Stücke schneiden, Apfel, Eier und Gewürzgurke würfeln. Alles mit dem
Sellerie und der Sauce vermischen.

Tipp:
Sehr gut geeignet für Partys, da der Salat nicht welk wird.