Gattung: Snacks und Knabbergebäck
30 Stück
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300 g Mehl
200 g Brie de Meaux 100 g Butter 120 ml Wasser 2 Eigelb Salz, Pfeffer, Muskat |
Brie entrinden und mit der Gabel zerdrücken. Alle Zutaten verkneten. Ausrollen und Kreise mit 5 cm ø ausstechen.
Bei 170 Grad 25-30 Min. backen.