Ziegenkäse-Paprika-Dip

Gattung: Saucen und Dips

4 Personen


200 g geschälte Paprika aus dem Glas
125 g Ziegenfrischkäse
1 Knoblauchzehe
2 EL Thymianblättchen
3 EL Olivenöl

Paprika abtropfen lassen.
Mit Ziegenfrischkäse, gehacktem Knoblauch, Thymianblättchen und 3 EL Olivenöl im Mixer pürieren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.