Gattung: Brot
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Weißbrotscheiben oder Bauernbrot
Reife große Tomaten Knoblauch Olivenöl Salz |
Das Brot wird geröstet. Auf das noch warme Brot einige Tropfen Olivenöl geben. Die Scheiben kräftig mit den aufgeschnittenen Knoblauchzehen und den Schnittflächen der halbierten Tomaten einreiben. Salzen und sofort servieren.